雖然說 凡妮莎非常的愛喝酒是個酒鬼 但他還沒「晉升」到吃甜點也要配酒的境界(當然 要是有d'Yquem出現 這傢伙大概會不計付帳在內的後果抓起來整罐喝掉)
吃甜點不配酒配啥?當然是配茶了
大家都知道這傢伙除了愛喝酒 另外一件最愛做的事情就是拖稿了(根本就人稱拖稿女王
多喝點茶讓他「提振精神」晚上睡不著 整理個照片 也不錯啦 至少可以早那麼個幾天開始 也許可以少拖稿幾天(雖然他又很悠哉地拖了半年 在大熱天寫「冬令進補」)

話說回來 我很喜歡1930的其中一點就是他連餐後的飲料都不馬虎 除了品質不用說之外 種類幾乎是you name it 
不過在假設只能選一種的前提下 在下當然是二話不說選了伯爵
「伯爵有個佛手柑的味道喔」忘了是誰 還很貼心地提醒
不過沒有佛手柑的味道怎麼叫伯爵茶呢(就跟藍霉起司一定要臭兮兮一樣啊)我就是喜歡那個佛手柑的味道
噢 對了對了 中文教學一下:
佛手「」:ㄍㄢ 對沒錯就是ㄍㄢ 不要念錯囉^.<*~

聞到伯爵招牌香味真是幸福無比 暖呼呼的茶湯入口後佛手柑的酸甜立刻溫柔浮現於舌尖
眼鏡起了霧 一片霧濛濛啥都看不到 不過這樣更有另一種意境 只可意會不可言傳
只能說 真的好幸湖好幸湖喔~ 


酒足(?)飯飽之餘我們先來玩個小小遊戲 請看下圖:

哈哈沒錯現在要玩的遊戲是國王的伯爵茶 只有聰明人才看的到才喝的到唷
所以上圖的杯子裏面到底有沒有茶呢?答案是沒有
但這不全然代表你腦袋有問題 主要是因為凡妮莎手腳太快了 茶一上來 三分鐘之內就杯底朝天...連照都還沒拍!
所以 你就可以知道1930的茶有多好喝了 好喝到凡妮莎都忘了拍照就直接喝掉 喝到一半才發現「呃 完蛋了 還沒拍」=.,=
喝茶比喝酒還爽快 杯子放下不囉唆馬上續杯(反正有人就是打算今天要把人家茶全部喝完就是了...)
上次只喝了一杯就走人 還蠻後悔的
嘿嘿 這次當然多喝個幾杯 反正如此好喝的茶可以無限續杯 真是太深得我心啦
(有人都忘記自己隔天還要辦正事前一天要睡飽......)
上次聽說他們家的茶杯用的是大名鼎鼎的Wedgewood 這次特地偷偷看了一下茶杯的屁屁驗明正身 還真的所言不假 Wedgewood如假包換欸
印象深刻到後來某堂課老師問說「去高級餐廳把他們的茶杯翻起來,底部會寫porcelain還是china?」我第一個反應是:Wedgewood! XD


好 話說回來 看凡妮莎的部落格搞不好會變聰明(拖稿女王的神祕魔法~~~) 請看下圖:

杯子裡有沒有茶???答案是!!!!!
恭喜你變聰明了 真是ice smart冰雪聰明 耶


不過在下有時候只要一開心什麼都忘了(年紀大了吧大概) 喝茶喝到一半看著Barry拿著兩支酒瓶走過來還不明所以 還用一臉疑惑的表情看著人家
妳不是要拍照嗎?」還真是一語點醒傻傻人 對吼 剛剛哈啦到來不及拍照 當然要趁現在悠閒悠閒的時候補個拍

我以為全世界的人都沒在看我網誌 不過其實包含我的同學們在內 身邊有不少人是忠實觀眾(這系列其實也有一群「特別」的「忠實觀眾」 哈哈)
我寫一訪的時候就有個同學說:「我看凡妮莎網誌真的嚇到 他竟然可以請服務生拿著酒瓶讓她拍照耶
其實這沒什麼難啊 你就大方提出要求 基本上他們都會有求必應
而且這樣做的人似乎還不少 所以你應該不算是第一個怪咖啦(至少我已經做過這檔事了)

當天拍餐酒實在拍的有夠順利 感謝超級適合拍照的燈光 當然當然 還要感謝超專業媽斗Barry的協助演出
而且他專業到還會表演餘興節目 當天就示範了一招佛山無影手

其實這應該是綜合了一點點隱身術之類的東西
只能說黑衣服在1930跟本就跟隱形斗篷一樣 穿著一身黑衣飄來飄去 幾乎沒人可以看到你
不信的話 再來一張圖片:

重點不是那杯紅酒 而是畫面中的白色殘影 
這不是有阿飄 這是某個外場留下的...殘影......
下次我也要穿黑衣服去 不然你知道我其實很害羞的)))遮臉(((
穿阿拉伯女生那種好了 蚊帳裝 全身包透透 最好連臉都遮起來 就沒人可以看到我了 哈哈
(凡妮莎真的喝多了...)


接下來就是我的特別版petit four

因為我不喜歡巧克力 一開始就請他們幫我把petit four的兩顆巧克力通通換成我超愛的macaroon-當然不要換巧克力口味的macaroonXD-
噢 看到這盤先讓我歡呼一下
MACAROON!!!!!


嘻嘻 我真的超愛少女的酥胸((((低頭看自己的胸口)))) 你知道我最近要走青春夢幻少女風
不過 因為我很挑 所以要好吃的我才喜歡 不好吃的就省了...特別macaroon要好吃很好吃 要難吃也是可以很讓人...永生難忘

這次看到的這兩顆 外殼不只光滑細緻還會發光 一點裂痕都沒有 真的是少女的酥胸啊啊啊啊啊 ))))再低頭...好吧...我輸了...((((
彷彿蕾絲裙襬的邊緣打上了最美的縐褶 美到文字難以形容(絕對不是我趕稿懶得想形容詞 請大家自己看照片XD)
餅殼間則是有著漂亮弧線邊緣 飽滿的恰到好處的內餡 
看到這裡 二話不說外表先給滿分

一邊跟Rolf開始沒完沒了的聊天一邊咬下一顆macaroon 歐買尬這大概是我到目前為止吃過最好吃的macaroon了吧
(今天才看新聞說寫「台灣第一」、「世界第一」之類的東西會被罰 那我還是不要這樣寫好了 免得有人來罰我 把我的飯錢都罰掉了XD)
薄脆餅殼 帶著砂糖顆粒感的內裡 最後是圓潤的內餡 一開始層層分明 最後又以微妙的姿態融合在一起
真的讓人好想瞇起眼睛說好好吃好好吃好好吃!!!!!!!!!!
如果可以的話 下次再幫我把巧克力換成macaroon吧^^


雖然這裡的macaroon沒有奪命的甜度 但還是會讓人吃了有點口渴 
抓起茶杯就把伯爵乾了 二話不說再麻煩續杯謝謝
「尼爾,續杯,伯爵」只要看到我茶杯一空 我連開口都不用開口Rolf就自動幫我續杯 實在是啾啾啾啾啾啾甘心耶「......什麼?伯爵沒了?那......」好樣的 我居然把人家的伯爵茶都給喝完了?
「......尼爾,準備八十度熱水,泡大吉嶺春茶

就算沒聽過大吉嶺春茶 聽到這串台詞也知道好茶即將上場 更何況我曾經耳聞大吉嶺春茶的響亮名號
聽到大吉嶺春茶五個字 眼淚差點沒當場掉下來
原來 巴黎廳的大吉嶺不是夏摘也不是秋摘 是春茶!!!!!!!!!!!!!!
傳說中的茶中香檳-大吉嶺春茶 竟然遠在天邊近在眼前!!!!!!!!!!!!!!!

金黃色的茶湯 幽微的花香
有別於一般紅茶 不難感覺其幾分特出的高貴

尼爾把茶端來的時候 當然二話不說立馬喝下一大口 
茶的溫度讓我的眼鏡瞬間凝結了一層薄薄的小水珠 眼前呈現一片霧濛濛狀態(所謂「盲飲」...!?XD)
這時候就聽到Rolf說...
尼爾,我警告你,他嘴巴可是很挑的喔,要是他說不好喝,你就死定了……」

雖然我的眼鏡霧矇矇的啥都看不清楚 但幸好我近視散光還不算很嚴重
透過鏡片上方看出去 隱約看到尼爾的臉就這麼綠了一半.....

矮優 怎麼可以這樣子啦!?
人家留到這麼晚還沒下班 我說謝謝都來不及 怎麼可以欺負人家呢
還有 當初是誰請尼爾泡大吉嶺春茶的?如果真的「家醜不可外揚」 這人應該也要負連帶責任吧!XD

很好喝啦,真的,別擔心,我人超好的......」茶杯都來不及放下 馬上安慰尼爾一番來著 乖不怕不怕XD
雖然我真的很挑嘴 不過並不代表我沒有喜歡的東西
我必須說 大吉嶺春茶真的很好喝很好喝!!!!
謝謝Rolf的推薦
當然更要謝謝尼爾的巧手^^

(...也要謝謝我自己把所有的伯爵都喝光了!?XD)

至於這「神秘」的大吉嶺春茶到底長什麼樣子呢?
當時我很害羞 害羞到忘記拍照
不過人家說「出外靠朋友」不是說假的 早在我去年暑假跟我閨房密友在樓下喝茶的時候 我朋友就剛好點了這款茶 
經過他同意之下 借他的圖片來用用

趁亂告白一下:簡大V我愛你XDDDDD 記得我們的約定唷揪咪咪咪咪咪~^.<*

(是說過了半年後 我又跑去1930開心做自己 當然是又點了這款茶 順手放上我自己拍的版本XD:)



其實那天只吃了一顆macaroon 然後就一直跟Rolf沒完沒了的聊天 比如聊些他年輕時候的豐功偉業之類的(大概是老人提當年勇的意思)
覺得他真的是神人一枚耶 很好奇為什麼他不是南海路中學羅斯福路大學畢業?
(破梗好了:南海路中學-建中/羅斯福路大學:台大;暱稱都是這些學校地址上的路名)

聊著聊著發現巴黎廳減肥法似乎又開始漸漸奏效 竟然發現食慾不知不覺中一點一滴的降低然後趨近於零
趨近於零?現在是在算極限值嗎?我高中數學老師真該頒獎給我XD雖然我數學成績挺爛但是感覺我挺認真的不是嗎XDD) 
原本還可以裝下不少東西的胃大概是被我們的對話給填滿了 剩下的三顆小甜點全部吃不下 只能通通打包帶回家啦
這招應該是所謂巴黎廳減肥法裡面最讓人開心的一招了 沒食慾不想吃東西但是卻超級開心 歐原來世界上有這麼開心的減肥法啊XD~~~


久久來享受一次 當然不希望因為趕時間而煞風景
反正不必趕車 也可以算沒有宵禁 一踏進餐廳 就把手機丟在包包裡完全不理會時間的流逝
抬頭一看 發現其他客人怎麼全走光了 一問之下原來時間已將近11點半
1930「表定」的營業時間其實是到晚上十點 不過他們當然是不趕人的
就這樣很開心地跟Rolf聊著天 完全不知道時間就這樣過了 不知不覺中就超過人家營業時間竟然有一個半小時之久
「Rolf,我要買單......」一聽到時間快要11點半 當然要快點買單讓人家結帳回家睡覺
不過在帳單送來之前 Rolf算是又告訴了我一個小秘密 讓我差點沒跳上去抱住他

尼爾很快地送了消費明細過來 看到消費金額簡直讓我想尖叫-那是我從來都沒有想過的數字!
放了幾張小朋友到帳單夾裡面讓尼爾拿走後 過沒幾秒尼爾就帶著發票和零錢回來
這樣夠不夠快?」Rolf帶著神秘又得意的嘿嘿嘿笑容問我
有,超快」去過飯店消費就會知道 通常飯店買單都莫名奇妙的慢
這次在1930買單 可以說是前所未有的快速
這樣很好 快點讓我付完錢回家睡覺 大家也可以快點下班回家休息 今天辛苦了XD


走到門口 發現陪我留到將近凌晨的不只Rolf和尼爾 還有John!
笑著接過他手上的新鮮紅玫瑰一邊說著不好意思待到這麼晚一邊準備快速閃人 不過後來還是又告訴他一個小秘密 感覺把他給嚇了一跳
雖然時間已經很晚很晚 我也想快點閃人讓他們趕快下班 但我們還是又聊了一下XD
看尼爾也在 就順便傳授尼爾一些「小招數」(兔子耳朵好用嗎?)

John一聽我是個部落客 馬上追問我的部落格名稱
我「La Promesssa, We Promise」講了兩三次看他跟尼爾還是有點霧煞煞
沒關係 因為那不是中文 而且又混合了兩種語言 所以聽不懂很正常
John又追問我寫部落格使用的暱稱 我報上「凡妮莎」他馬上開始哦哦哦 好像頭頂出現一顆燈泡還發出叮咚一聲那樣 
看看後面的尼爾感覺還有點霧裡看花 我就直接跟他說白了:「寫六篇那個就是我。」
然後尼爾臉上的表情從一臉霧煞煞瞬間轉變為驚訝百分百的歐買尬表情
哈哈 這關鍵字果然管用吧
其實有關我部落格的有些事情我很早很早就知道了-在我第一次踏進巴黎廳之前我就知道了
所以報上關鍵字 應該就不難知道我是哪位部落客了吧XD

不過我很有誠意喔,我前兩天凌晨三點把它寫完了」放了寒假 有閒情逸致多了 那天晚上就想說多少來寫幾個字 寫不完沒關係 甚至覺得那個系列根本不會寫完
哪知道 寫著又這麼固執起來 不寫完不打算睡-然後就真的寫完了!
然後你知道的 過沒兩天 要上台北辦點事情 收著行李的同時 就又「莫名奇妙」地訂了位...然後就又來了XD


用餐幾天後的某個下午 我在書店不經意地翻閱著最新出版的酒類雜誌 看到這樣一句話:
如果訂的到位置的話,去一趟巴黎廳1930享受一下令人置身天堂的美味

置身天堂的美味?我實在不能再同意更多 也發現自己已經喜歡上那樣的滋味
畢竟 天堂的滋味,誰能不愛?


*****後記

又是個睡不著的夜,按下了編輯,然後......就這麼寫完了
當然 窗外的天也亮了!這次是清晨六點

這是我今年一月第二次去巴黎廳的「紀錄」(沒錯 是半年多前的事情...ˊˋ) 別問我第三次是什麼時候-因為我早就吃完第三次 而且也交完「作業」了XD
嗯......其實我不知道要說什麼了
大概就是「寫完真好」吧XD
拖稿歸拖稿 不過我還是蠻有誠意的啦 拖了半年超過 還是寫完啦XD

因為拖了很久 怕有些人接不上進度 所以這邊附一下本系列四篇文章的連結吧:
Overture http://www.wretch.cc/blog/tina80519/20736408
Act 1 http://www.wretch.cc/blog/tina80519/20739514
Act 2 http://www.wretch.cc/blog/tina80519/20741906
Act 3 http://www.wretch.cc/blog/tina80519/20742185
Act 4(其實就是這篇XD) http://www.wretch.cc/blog/tina80519/21527738


****當然要給一下店家資訊 人家不在法國也不在巴黎 當然你也不見得一定要訂晚上七點半的位置XD

亞都麗緻大飯店 巴黎廳1930
台北市民權東路二段41號2F
02 2597 1234

營業時間:週一~週六18:00~客人吃完為止;星期日週休一日
每人平均價位:只吃飯2000台票↑;吃飯配酒(或喝酒配飯)3000台票↑
可否刷卡:可
有無包廂:有
官網:
http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/restaurant_page.aspx?id=8

*未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康*

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