很意外地(或一點都不意外),又去了台北一次;那段時間常常胃痛,必須要"不停地吃東西",不讓胃酸侵蝕我脆弱的胃壁;不然坦白說,我真的一點都不餓

在車站先買了個伊蕾特布丁,好久沒吃這台南名產了,果然是假台南人,哈哈哈

用鮮奶代替水,如此之濃郁,應該對保護胃壁有不錯的效果

 

在台南耀眼的陽光下,列車載著希望,一路向北

你知道,在那個你最愛的城市,等著你的是什麼

 

在抵達台北之前,當然是先在列車上吃起來了,

不然一路餓到台北,餓到晚餐時間,別說肚子會不會餓,胃都要先痛到讓人無法忍受了 

伊蕾特布丁紫金相間的包裝,真的好久不見了

高鐵站賣的口味好像只有一種,招牌的鮮奶布丁,除了單買,還有盒裝的,有沒有送保冷袋忘記了

 

打開包裝,光看布丁的表面就知道不一樣;

偏黃的乳白色色澤,有些些係為紋路的表面,似乎用看的就可以想像布丁口感的濃郁

挖下一大口送進口中,在口中化開的是濃濃的蛋奶香

我覺得,這應該像很濃很濃的奶酪了吧

布丁本身的甜味淡淡的,在濃濃奶味中顯得圓融

布丁的口味雖然很濃郁,但卻不會膩,也許是一種"濃純香"的感動吧

讓人笑著,一口,又一口

 

湯匙挖到底,就好像其他網友的描述一樣,像挖到石油般(XD),深色的焦糖醬從底下溢出

濃濃的焦香,甚至有些微苦,但和濃郁的布丁非常之搭;我想說,那是一種成熟的甜味

脆弱的胃,也得到濃濃的滿足,一整天便不再鬧脾氣了:)

 

雖然還想吃著統一布丁當個孩子,不過也該長大了;該來的,總是會來的

在等著我們的是什麼呢?

想著想著,眼淚又快要如焦糖醬溢出

 

 

***** 

正值午餐時間,便買了份便當來吃

雖然高鐵便當不便宜,但就當作嚐嚐鮮吧

而且看起來高鐵便當好受歡迎喔,是大家都想嘗鮮還是大家都餓了;賣便當的小姐從車廂入口走到我這裡走了好久XD 幾乎每一排都有乘客要跟他買便當

 

早就知道高鐵便當的製造廠商是高雄空廚,那就把高鐵便當當飛機餐吃吧haha

 

除了素食之外,高鐵便當有兩種選擇,主食分別是豬肉和雞肉;雞肉飯豬肉飯,真的有夠像飛機餐的XD(不過飛機餐通常會一個是飯一個是麵)

本身就比較想吃雞肉,再加上豬肉的調理我不喜歡,就選了雞肉;當天的雞肉是川燒雞排

 

八卦型的餐盒,和竇爸雞腿飯的什麼五穀米便當有點像;除了便當外,還付了整套的餐具,從筷子湯匙到牙籤濕紙巾餐巾紙,就像飛機餐一樣

餐具裡面還付個小塑膠袋,讓你倒垃圾的時候方便一點

一打開便當盒,香氣便撲鼻而來;飛機餐的調味料都下很重,這邊也不例外啊haha

不過大塊的雞排和滿滿的配菜,看起來是比飛機餐好吃一些

 

雞肉給的真的算大塊(一份都120欸,不給大一點怎麼有誠意)

淋了滿滿的醬汁,既然名為"川味",當然會辣;不過比起正統川菜的花椒辣,這邊的辣我覺得大多是薑的辣

如果以飛機餐的標準而言,高鐵便當的雞肉表現算是不差,算是多汁的(飛機餐常常把雞肉烤乾XD),再加上辣辣的醬汁,很下飯

 

接下來來看配菜:

配菜一:蒸蛋

拍得有點模糊,不是我故意的,是我的小相機老了,常常會出現失焦的狀況(當然現在已經讓他退休了QQ)

蒸蛋不油,但是有點鹹,口感比起壽司店蒸蛋來說乾了些,但以飛機餐的標準來說是ok的

 

配菜二:螞蟻上樹

完全不會辣,上面的紅蘿蔔沒有草味,good

下面的冬粉很入味,坦白說不錯吃,但是也很油XD

反正不論是便當或是飛機餐都是很油的東西,所以...ok啦XD

只是個人最近有點愛吃辣,覺得有點辣味會比較好;不過辣味應該不是每個人都可以接受,所以還是...haha

 

配菜三:肉丸加炒芥蘭

肉丸不用看,一定是很肥很肥的東西;不特鹹,但感覺得出來很油

下面的芥藍也是有炒軟,沒有草味,坦白說表現真的不差,要是可以再更不油一點就更好了XD

好啦我知道不論是飛機餐或是便當,要不油都很難;所以"很油"也是嘴巴上說說,畢竟要買來吃也是自己選擇的嘛,而且就當作嚐嚐鮮囉

畢竟搭高鐵算不少次,真的是第一次吃到高鐵便當

 

吃飯的速度算快,吃完連台中都還沒到

一路向北的同時也凝望窗外的風景,什麼都不想,就這樣放空

放慢腳步,放鬆心情

看風景看天空看雲吧

 

 

你最期待的,都在等著你了,

要開心喔

 

日落後,盛宴正等待著我們

生日快樂。

 

****

最後付上幾張隨手拍的風景照

搭高鐵不少次,真的難得可以放鬆看風景的

再忙碌,有時候還是得放慢腳步,看看周遭的一切:)

 

綠油油

綠油油("南部"可不是全部都長這樣喔) 看了真的很舒服:)

摸阿波XD

借錢的廣告XD(05應該是嘉義吧?)

那天中南部的天氣真的很好,到台北就陰雨了起來;

連續兩天,都是陰沉沉的天空然後細雨不停;

不過不管天氣如何,只要心情好,晴天陰天雨天都是好天氣囉:)

那個在台北的周末,真的很開心很開心^^

 

*****

*高鐵便當聽說已經在今年六月停售了

啊啊...我拖稿拖到高鐵都不賣便當了嗎XD(遮臉

(拖稿女王,你真有你的...)

那這篇文章,就當作是緬懷我的第一個,也是最後一個高鐵便當吧XD

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留言列表 (1)

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  • 鎵任 蔡
  • 停產囉............我也好想試吃看看喔 話說台南布丁你吃過多少種?我記得要還有什麼銀波布丁...
  • 小的假台南人啊,布丁沒吃過幾種......
    是說布丁啥時變台南名產了小的都不知道,果然是假台南人.....

    凡妮莎 於 2011/11/07 06:34 回覆

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