台北君悅很大很豪華我知道 但這個有空改天再貼圖片文
這篇食記我要focus在食物上 盡量以炫風般的速度寫完
因為這是商業午餐所以可以炫風 巴黎廳那個浪漫晚餐就給他法國一下 慢慢拖 我看我先把期中考搞定好了 你們說好不好
(會不會我下次去巴黎廳的時候我還帶筆電提早到在樓下大廳寫XDD然後後記就是"我現在在台北L家樓下 等一下又要上去巴黎廳吃飯 然後又是寫不完的回憶錄..."XDD)

*****
話說我從巴黎廳出來 深受曾經滄海難為水症之苦沒多久 就接到一通電話:
"君悅吧 二樓寶艾西餐廳見囉"

好所以我來了 當天台北天氣還頗好 陽光普照
我知道這樣說很像鄉巴佬但我還是要說一下:君悅真的很大 整個就有HYATT的氣勢 不過似乎會讓人有點望之生畏啦
(這好像是在市府路跟松x路口照的 忘了)

大廳跳過 直接進餐廳  進大門右邊手扶梯上二樓第一間就是

一進去有個巄居吧之類的東西 我們去的那時候沒人 可能是晚上才有做吧 大家吃完飯來這邊小酌之類的 還蠻有情調
旁邊的沙發就可以等人啊什麼的 還蠻多組的(反正君悅什麼都是大大大多多多)

這是從巄居吧和等候區前往用餐區的走廊 這邊星期天做早午餐的時候是擺自助吧的
說實在的 這長廊很漂亮 旁邊是玻璃天花板 採光非常的好
看一片窗明几淨整個人心情也跟著好起來(而且亮亮的比較好拍照 哈哈)

寶艾的招牌之一大概就是他中間那個噴水池 不過我沒照

他椅子好大好重 沒有服務生幫忙我自己還拉不開
一到位置當然先問要不要水 哈哈當然這是加價購時間
這邊的水是90大洋 也是ACQUA PANNA和SAN PELLEGRINO 不過是有需要的服務生再拿水瓶過來幫你加水 不是放一罐水在你桌上
(說實在的我很想念一下某家餐廳根本就是黑店啊 水要一百八是怎樣 人家這邊同樣的水只要90 是你們一半耶 不過看在你們服務那麼好的分上我就不多說什麼了)
朋友點了氣泡水 我想說沒喝過那也來喝喝看好了...真的覺得不好喝XD

喔對了 這邊其他的飲料的話 報個價:
汽水(有蠻多種的 soft drink他翻成順暢飲料是怎樣)200
新鮮現榨果汁250 
愛維養 沛綠雅 200
San pellegrino橘子/檸檬口味 250

菜單有兩本 白色那本是商業午餐 褐色的是天價單點 當然我們是選商業午餐 便宜又迅速(朋友時間有限)
商業午餐的菜就少多了 只有 前菜 主菜 大甜點 咖啡茶 小甜點
畢竟是商業午餐嘛 總裁總經理董事長老闆們下午還要回公司上班 很忙 他們不像我那時候很閒 所以當然是要速速解決 自然就不能來個九道菜的套餐吃到天黑

沒太多時間吃午餐我也沒太多時間寫食記 所以我們快點上菜
這是朋友的寶艾凱薩沙拉

我的是紅鮪魚配番茄、煮蛋、青豆及檸檬醬汁
我不點凱薩沙拉有個原因就是我討厭凱薩醬XD 我喜歡這種清淡風的醬汁 對啦 我怕胖
還有 我沒看到青豆耶 好奇怪 是我沒注意就把他吃掉了嗎?
話說回來 味道還蠻對我"清淡低負擔"的口味 幾乎看不見的檸檬醬汁活潑的酸度很清爽開胃 還有胡椒鹽(!?)的點綴
一片活潑的酸中帶著淡淡鹹味 是真的很符合夏天的口味 口味淡又怕胖的女生應該會很喜歡
煮蛋的部分雖然只有一小小塊 但味道其實很棒 蛋黃晶瑩剔透又帶點甜甜的黏膩
紅鮪魚的話 他只稍微烤了表面 中間都還是生的 但沒關係 非常的新鮮 新鮮的海鮮味很討喜
檸檬的酸味凸顯了鮪魚的鮮甜 配上一旁的胡椒鹽(!?)更是加分
總之 這是我很推薦的一到沙拉
看起來色彩繽紛非常美味 吃起來也是如此

商業午餐前菜完就直接上主餐 不給你拉哩拉雜
這是朋友的香煎鯛魚配地中海式蔬菜 金黃色醬汁看起來很可口


喔對了因為我們要健康飲食 所以要吃多點蔬菜 他主餐都會付上這樣子的水煮蔬菜一小碗 個人還蠻喜歡

然後我的主菜是烤鮮嫩牛菲力配糖漬紅蔥、香草洋芋及牛肉汁
我原本想吃羊肉的 但前幾天才吃過 就想換個口味
口感雖然說沒有某餐廳細緻 但還是有一定的水準
最下面鋪的是洋芋 說實在的我本身就很喜歡洋芋 不過可以再弄軟一點點 至少會比較好切(是老人嗎 牙齒不好!?XD)
牛排我第一次點了五分熟(愈來愈覺得七分過老) 沒有想像中生 很好
不過熟的不是很平均耶 我沒拍斷面秀 但我可以告訴你 同樣的斷面 你可以看到五六七分熟牛排
還有 因為下面鋪著洋芋 所以得把牛排移到旁邊切 要不在會滾動的洋芋上不是太好切
但我不得不承認 紅蔥是個很特別卻又很親切的搭配(陽春麵粄條常見呀) 其實味道蠻出色的 說實在的我有小小驚艷一下


商業午餐就是迅速迅速再迅速 主餐晚馬上上甜點(事實上慢吞吞浪漫法式晚餐也是啦 哈哈)
朋友很健康 點了鮮果盤 不過他吃了很開心我也忘了照
至於我的嘛 我比較不健康一點 我吃李子塔配香草冰淇淋

李子塔糕體的部分味道其實不錯 剛好一塊配上一片李子切片 比較美中不足的就是糕體略硬了些 再鬆軟點會更好

然後這是我所謂的小甜點...petit...five XDD

有軟糖餅乾小蛋糕巧克力 噢 我不太喜歡的巧克力又出現了
但也許這裡也是間會把不好吃的東西變好吃的餐廳 我還是試了 Well, 不一定是他巧克力真的不好吃 只是我真的還是那個不喜歡巧克力的傢伙 抱歉
其他四樣甜點的表現就有一定水準了 不過議直吃會膩 所以 當然要配茶
茶?又是伯爵 真的都喝不膩XD
不過這邊就不能無限續杯啦 大概沖個兩次就差不多了 而且是要自己動手倒茶的那種



最後是例行檢查:廁所
廁所有兩道門 第一道門打開有個如下圖的小空間(照片是從廁所照的 那扇門是往餐廳) 我不知道是幹嘛用的 也許關緊閉吧XD
但可別小看這小小空間 這裡是信義區啊 他可能要價一百萬咧(天啊我腳下踩著一百萬!!!)

這邊沒有沙發了 請罰站 謝謝
不過不可否認的是廁所還蠻漂亮的啦 黃黃溫暖風

擦手紙是往上抽的我覺得好奇怪噢 不會一次不小心就刷拉拉拉了一堆上來嗎?

然後這個 我一定要說 他廁所有個淡淡的怪味 靠近"馬桶間"聞的比較清楚
雖然不濃 但真的是飯店廁所(尤其是餐廳)不應該出現的味道


總之 以君悅這種等級的飯店 原價一個人一千出頭的價格(一千五以內 應該)我覺得還可以接受
寶艾的環境氣氛我可以說真的很好 白天窗明几淨 燦爛的陽光會給人好心情(當然 你看的到陽光但曬不到 東方人會很愛的)
晚上來我想應該又會是另外一種感覺

服務的話 以飯店的表現來說是ok的
根據我個人感覺 幹部表現會比一般服務員出色點 比較親切誠懇自然(說白話點:有L家的感覺)
但我總覺得少了點什麼 也許這是曾經滄海難為水症惹的禍

對於寶艾的總評 我很難給分
我想"一般人"來吃可能會覺得不錯 但我前幾天才剛從某家餐廳走出來 我的標準似乎還停留在那個階段
雖然我會告訴自己要適度調整標準 但還是會不自覺把標準拉高
對於傳說中的寶艾 well......
我會記得從玻璃天花板灑下來的陽光 那真的很美 很讓人振奮

*****
最後還是要來提供一下店家資訊啦:)

台北君悅大飯店-寶艾西餐廳
http://www.grandhyatttaipei.com.tw/clubhyatt/Club_belair.htm
台北市松壽路2號二樓
02 27201234
創作者介紹

La Promessa, We Promise

凡妮莎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • funny9722
  • 怎麼每篇都高貴到我難以直視啊……(雖然是很符合你氣質啦)<br />
    你下次寫些育樂街或是光餐的我保證你人氣……<br />
    <br />
    暴跌。<br />
    <br />
    XD
  • 主席英明<br />
    小的其實很平易近人的 只是偶爾會不小心吃好一點 平常也是吃著餿水街和學生餐廳與大家同在呀<br />
    光餐和育樂街是為了活下去而吃的東西<br />
    要馬就是要趕課寫作業交報告什麼 哪有時間細細品味 還拍照寫食記咧<br />
    其實這個暑假的大吃大喝還有很多很多沒寫出來<br />
    沒辦法 有些太讓人印象深刻的東西一個不小心就寫了落落長 不知道沒有上萬字

    凡妮莎 於 2009/12/05 23:03 回覆

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