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話說敝人是個抹茶控也不是第一天的事情,某天來到敦南誠品,看到樓下有賣抹茶甜品的,二話不說就坐了下來
明森的抹茶甜點不錯,但因為用餐區絕大多數合併於美食街,用餐環境就打了些折扣;但看在太愛抹茶的份上還是將就一下:P
當天以套餐形式點了宇治金時和抹香檸檬露
瞄一眼杯墊,果然是賣日系甜品的店,連小細節都不放過
回到食物本身,明森的宇治金時用的是抹茶「冰淇淋」,上頭的碎茶葉和玄米增添了口感的豐富度,敝人最喜歡吃口感豐富的抹茶甜點了,先給個讚。
宇治金時不能少的紅豆,這裡的紅豆較水,個人喜歡水分收乾些、偏泥狀的;白玉的部分,敝人一向對白玉沒有特別喜好所以就還好XD
抹茶凍的茶香也頗值得稱讚,但因為敝人實在是喜歡多元的口感,除了一開始的碎茶葉和玄米粒外,整碗吃起來的口感稍「軟」些
其實敝人平常不太喝杯裝飲料,但當天不知道為什麼失心瘋就點了XD
抹香檸檬露基本上是冰抹茶加入檸檬汁以及蘆薈凍,抹茶在這款飲品內被敝人歸類為配角,檸檬和蘆薈凍的酸甜非常適合悶熱的夏天,且外帶杯適合帶著邊走邊喝
如果內用環境優些,靜靜品杯抹茶、享用抹茶甜點,應該也會是很棒的經驗~
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